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Bienvenue sur la pratique de la cuisson sous vide.

Je suis professeur de cuisine et pratique la cuisson sous vide depuis 1992, mon but est de vous donner les bases de cette technique et vous aider le cas échéant si vous éprouvez des problèmes.

Consultance possible en Belgique, veuillez remplir la fiche de contact en cliquant ici

Je vous souhaite une agréable visite, n'hésitez pas à me contacter si vous désirez des renseignements complémentaires.

 

 

 

 

 

 

 

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La pratique de la cuisson sous vide